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março 20, 2008

café cafezinho

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Não sou viciada em café não, mas curto apreciar um bom grão, principalmente um expresso bem tirado. Nos domingos temos o hábito de andar pelo bairro, olhando as casas, as pessoas e depois para para tomar um cafézinho, talvez com um docinho e uma água com gás, que limpa o paladar e agente sente melhor o sabor. Não sou nenhuma entendida, mas sei diferenciar um café mal tirado, aguado ou torrado demais de um bom e cremoso. Depois que nos mudamos para a Pompéia, ficamos meio orfãos desta atividade. Aqui temos poucas opções para ir à pé, principalmente no domingo... mas agora, tem um novinho em folha, aqui perto. O grão é da Fazenda Pessegueiro, que já ganhou alguns prêmios, e é bem tirado (tem todo o lance de temperatura e tempo da água passar pelo pó, sabe?). Então vai uma dica para algum leigo apreciador como eu. O Luis, o dono do Cafezinho é fotógrafo, e quer aproveitar o espaço para fazer exposições, o que já é um atrativo a mais. Os sanduíches são muito gostosos também, mas eu gosto mesmo é de tomar o meu café com uma bela fatia de bolo de laranja.











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